jueves, noviembre 15, 2018
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Monthly Archives: septiembre 2018

CDD Radioterapia anuncia instalación acelerador Halcyon

Con este lanzamiento República Dominicana se convierte en el primer país de hispanoamérica en poseer el nuevo acelerador Halcyon, equipo que inicia la nueva generación de aceleradores lineales para tratamiento del cáncer con radiación y que será instalado por CDD Radioterapia en Clínica Abreu. El Halcyon es el tope de …

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Cierre de Verano Presidente 2018: Una noche de emociones en la Ciudad Corazón

Con un concurrido y emocionante concierto protagonizado por los dominicanos Chiquito Team Band, Banda Real, Musicólogo y, el más esperado de la noche, el puertorriqueño Wisin, Cervecería Nacional Dominicana (CND) cerró por todo lo alto, la plataforma más grande y exitosa de la temporada: Verano Presidente 2018. Este popular grupo …

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Imex, US Meat y U.S. Pork se unen en seminario

Con el propósito de dar a conocer las aportaciones nutricionales de la carne de cerdo americana a la dieta diaria, los principales ejecutivos de Imex, US Meat y U.S Pork, se unieron para ofrecer un seminario al que fueron convocados chefs y aficionados de la gastronomía dominicana. Durante la sesión, …

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Bancamérica realiza encuentro con clientes de la Región Sur

Bancamérica realizó un importante encuentro con clientes de la Región Sur del país, para presentarles los logros de la entidad en los meses transcurridos de este 2018. “Para nosotros es de gran importancia y tiene mucho valor estrechar lazos con nuestros clientes y alcanzar una mayor fidelización ofreciéndoles nuevas herramientas …

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Avila Bakery Bistró & Catering

Por Katherine Hernández @kathernandez Santo Domingo está en constante renovación y también con ella, sus comercios hacen esfuerzos por reinventarse y optimizar la atención a un público cada vez más exigente. Los capitaleños quieren buen servicio, buena comida, buenos precios y buen ambiente y por ello, los propietarios de Ávila …

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La comida nos une

Por Tita Hasbun “Para que el pescado tenga el sabor correcto, debe nadar 3 veces: una en el mar, la otra en mantequilla y luego en vino” Proverbio Polaco La gastronomía, se relaciona con la identidad, la cultura y con el turismo. Las costumbres, hábitos o patrones de alimentación de …

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Millenials y el turismo gastronómico

Por @kei.trvl Los millenials poco a poco han ido cambiando la forma en la que vemos el mundo, en los últimos años ha habido un boom en el turismo gastronómico y la forma “particular” en la que planean sus viajes y vacaciones. Son la generación nacida entre 1980 — 2000, …

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La alquimia del sabor

Descubrir los misterios que confluyen en una experiencia culinaria sublime es el objeto de estudio de la neurogastronomía. Un especialista en el tema explica en qué consiste y cómo su influencia permea la cocina contemporánea Por Magaly Rodríguez ¿Qué es lo que hace a un plato inolvidable y qué lo …

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Mercados flotantes del mundo: Una aventura entre culturas y sabores

Te ofreceremos un paseo donde conocerás los pintorescos y enormes mercados fluviales más importantes junto a sus escenarios naturales, productos autóctonos, tradición culinaria y artesanía local Por Elizabeth M. Gutiérrez G. Cuando visitamos otro país es inevitable acudir a los abastos para tener un acercamiento con sus habitantes y costumbres. …

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Verde Revolución

El movimiento que impulsa el consumo de alimentos naturales y en el que las frutas y verduras son esenciales, es una invitación a renunciar a las comidas y bebidas basura, para evolucionar hacia una vida más saludable y natural, vale decir, más verde. Por Paola Cortés Una de las tendencias …

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